Alimentación Refrescante en Verano

Tu dieta puede ser tu mejor aliada contra el calor. Los alimentos correctos no solo te nutren, sino que también ayudan a regular tu temperatura corporal y te mantienen hidratado desde adentro.
Frutas que Refrescan
La sandía (92% agua), melón, piña y cítricos son perfectos para el verano. Contienen electrolitos naturales y azúcares que te dan energía sin generar calor interno durante la digestión.
Verduras Hidratantes
Pepino, tomate, lechuga y apio tienen alto contenido de agua y se digieren fácilmente. Prepáralos en ensaladas frías, gazpachos o jugos verdes para maximizar su efecto refrescante.
Especias que Enfrían
Aunque parezca contradictorio, especias como menta, cilantro, jengibre y cúrcuma tienen propiedades refrescantes. Activan la sudoración natural del cuerpo, lo que ayuda a regular la temperatura.
Comidas que Evitar
Reduce las comidas calientes, fritas, muy condimentadas o ricas en proteínas que requieren mucha energía para digerir y generan calor interno. Opta por preparaciones frías o a temperatura ambiente.
Nut. Laura Pérez
Especialista en protección contra el calor